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  • 竞博jbo官网八大碗地方风味美食餐厅
    发布时间:2019-08-16    阅读量:697

    酒店介绍:

    竞博jbo官网八大碗地处竞博jbo官网主景区台怀镇杨柏峪通往五爷庙等寺庙群主公路边。

    竞博jbo官网八大碗延用当地传统寿筵,婚宴之形式,可分为农家风情荤素筵,佛国特色素斋宴。具体可分为“五盔四盘”“八八六六”等筵席。所有菜肴均采用手工粗瓷大碗(盘)盛放,可八碗成席,亦可拆分成席,加之“发发禄禄”的吉祥谐音,适于亲朋好友聚会,商家接待客户,大户人家寿筵,小孩满月,成人婚宴等。“五盔四盘”“八八六六”,因其席面排场,气氛祥和,乡俗浓厚,味道鲜美,而成为筵席文化之精髓,深爱人们喜爱。

    八大碗由来已久,1934年11月9日旧军阀阎锡山在河边山西都督府设家宴---“五盔四盘”招待蒋介石,宋美龄即是有力佐证!

    竞博jbo官网八大碗菜肴采用海拔三千余米台顶盛产之台蘑、台参、竞博jbo官网五座台顶肥美嫩草养育之牛羊、野鸡、野兔;深山老林无污染之蕨菜、苦菜、黄花菜;当地农民栽培之莜面、玉米、黄米、土豆等为原料,经地方名厨精心烹饪,味美诱人。她粹取当地红、白筵席之精华;摒弃传统饮食之“肥”“腻”;倡导“安全、绿色、健康”之现代人饮食新观念。

    清炖排骨碗

    竞博jbo官网炖豆腐丸子

    八大碗餐厅夜景



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